Rezept

Stillzeit-Rezept: Milky Mama Latte

Stillzeit Rezept Milky Mama Latte für Energie & Wärme
Lisa Stahlschmitt

Lisa Stahlschmitt – Mitgründerin von lunamay und zweifache Mama

Während ihrer ersten Schwangerschaft erlebte Lisa viele Herausforderungen: Übelkeit, Erschöpfung und das Gefühl, oft allein zu sein. Besonders die Suche nach passenden Nahrungsergänzungsmitteln empfand sie als überfordernd und wenig vertrauenswürdig. Sie begann selbst zu recherchieren – vertiefte sich in Studien, natürliche Ansätze und fundiertes Wissen. So entstand schließlich genau das, was sie sich selbst gewünscht hätte. In ihrer zweiten Schwangerschaft erlebte sie, wie viel leichter dieser Weg sein kann. Daraus entstand lunamay – mit dem Wunsch, Frauen ehrlich und ganzheitlich zu begleiten.

Milky Mama Latte: Nährendes Stillzeit-Rezept

✨ Warum dieses Rezept?

In der Stillzeit steigt der Bedarf an Flüssigkeit, Mineralstoffen und stillfördernden Kräutern deutlich an. Traditionelle Zutaten wie Fenchelsamen, Datteln und Hafer gelten als galaktagog (stillfördernd). Mandelmus und Haferdrink liefern gesunde Fette, die dich und dein Baby mit Energie versorgen. Dieser wohltuende Latte schenkt Wärme, Balance und eine kleine Auszeit im Alltag.

Zutaten (für 2 Tassen)

  • 300 ml Haferdrink (oder Mandelmilch)
  • 1 EL Fenchelsamen (leicht angeröstet)
  • 1 Medjool-Dattel (entsteint, für natürliche Süße)

  • 1 TL Mandelmus

  • ½ TL Zimt

  • optional: 1 Prise Kardamom für extra Wärme


Zubereitung

  1. Fenchelsamen in einer Pfanne ohne Öl leicht anrösten, bis sie duften.

  2. Haferdrink erhitzen und Fenchelsamen darin 5 Minuten ziehen lassen.

  3. Dattel, Mandelmus und Zimt dazugeben und alles im Mixer cremig pürieren.

  4. Warm servieren – perfekt für eine kleine Ruhepause im Wochenbett oder während der Stillzeit.


Stillzeit-Rezept Milky Mama Latte
natürliche ästhetische warme Küchen Atmosphäre

Nährstoff-Highlights – ausführlich & mutterschaftsspezifisch

Fenchelsamen – traditionell galaktagog & wohltuend für Verdauung und Kreislauf

Fenchel wird in vielen Kulturen seit Jahrhunderten während der Stillzeit eingesetzt.
 Er enthält ätherische Öle wie Anethol, die:

  • traditionell als galaktagog (milchbildungsfördernd) genutzt werden

  • krampflösend auf die Verdauung wirken können – sowohl bei der Mutter als auch indirekt beim Baby

  • wärmen und den Kreislauf sanft anregen

  • Blähungen und Spannungsgefühle reduzieren können


Fenchelsamen eignen sich besonders gut in warmen Getränken, da Wärme die ätherischen Öle aktiviert und die Bekömmlichkeit zusätzlich erhöht.


Fenchelsamen - galaktogen (stillfördernd)
Datteln - Mineralstoffe für Nerven & Energie

Dattel – natürliche Süße + Mineralstoffe für Nerven & Energie


Datteln liefern schnell verfügbare und gleichzeitig komplexe Kohlenhydrate – perfekt für kurze Energiepausen in der Stillzeit.


Sie enthalten u. a.:

  • Kalium zur Nerven- und Muskelregulation

  • Magnesium zur Entspannung des Nervensystems

  • leicht lösliche Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen

  • Polyphenole (sekundäre Pflanzenstoffe) mit antioxidativer Wirkung


Medjool-Datteln stärken zudem die cremige Textur des Getränks und bringen natürliche Süße ohne Blutzuckerspitzen.


Haferdrink – sanfte Energie, Mineralstoffe & Ballaststoffe für einen stabilen Stoffwechsel


Hafer ist reich an:

  • Beta-Glucanen (Ballaststoffe, die Blutzucker und Energielevel stabilisieren können)

  • Eisen und Zink – wichtige Mineralstoffe für Blutbildung, Immunsystem und Zellregeneration

  • komplexen Kohlenhydraten für anhaltende Energie, besonders hilfreich bei Stillmüdigkeit

  • sanfter Wärme: warme Getränke können den Milchspendereflex unterstützen


Hafer ist außerdem gut verträglich, sättigend und ideal für Mütter mit sensibler Verdauung.


Mandelmus – gesunde Fette, Vitamin E & wichtige Mikronährstoffe


Mandelmus ist eine hervorragende Quelle für:

  • gesunde ungesättigte Fettsäuren – essenziell für hormonelles Gleichgewicht und anhaltende Sättigung

  • Vitamin E – unterstützt Zellschutz, Hautregeneration und antioxidative Prozesse

  • Protein, das wichtig ist für Reparaturprozesse und Energie im Wochenbett

  • Magnesium & Calcium für Muskeln, Knochen, Nerven und Stillbedarf

Die gesunden Fette im Mandelmus sorgen dafür, dass der Latte länger Energie liefert und gut verträglich bleibt.


Zimt – wärmend, ausgleichend & unterstützend für Kreislauf und Stoffwechsel


Zimt wirkt traditionell:

  • wärmend und kreislaufanregend

  • antioxidativ durch Cinnamaldehyd und andere Pflanzenstoffe

  • ausgleichend auf den Blutzucker

  • wohltuend für Verdauung und Wohlbefinden


Durch seine Wärmequalität unterstützt Zimt die Idee des Wochenbetts nach vielen traditionellen Medizinsystemen: Schutz, Wärme, Regeneration.


Kardamom (optional) – Verdauungsfreundlich, entspannend & fördert Wohlbefinden


Kardamom wird häufig in postpartum Küchen eingesetzt, da er:

  • die Verdauung sanft stimuliert

  • durch seine ätherischen Öle beruhigend wirken kann

  • dem Getränk Wärme, Tiefe und ein wohliges Aromaprofil verleiht


Er harmoniert geschmacklich perfekt mit Hafer, Mandelmus und Dattel.

Warum diese Kombination ideal für Stillzeit & Wochenbett ist

Dieses Rezept vereint mehrere stillzeitrelevante Vorteile:

  • Wärme für Kreislauf, Verdauung und allgemeines Wohlbefinden

  • Mineralstoffe & Energie für die intensiven Anforderungen des Stillens

  • traditionell stillfördernde Pflanzenstoffe wie Fenchel

  • sanfte Fette & Ballaststoffe für stabile Energie und Verdauung

  • antioxidative Pflanzenstoffe für zellulären Schutz und Regeneration


Der Milky Mama Latte ist damit nicht nur ein Getränk – sondern ein nährendes, entspannendes Ritual, das körperliche und emotionale Unterstützung in der Stillzeit vereint.


Lisa Stahlschmitt

Was ist eigentlich lunamay?

lunamay steht für hochwertige, vegane Nährstoffe, speziell entwickelt für jede Phase deiner Mutterschaft. Unsere Formeln sind minimalistisch, wissenschaftlich fundiert und zu 100 % auf dich abgestimmt.

Alle Produkte werden in Europa hergestellt, streng geprüft und enthalten nur das, was du wirklich brauchst – ohne unnötige Zusätze. Nachhaltigkeit ist für uns selbstverständlich: klimaneutraler Versand mit DHL GoGreen, faire Produktion und recycelbare Verpackungen.

lunamay begleitet dich mit Wissen, Vertrauen und echter Fürsorge – vom Kinderwunsch bis zur Regeneration.

Entdecke deine passende Unterstützung auf luna-may.com

FAQ